• Салат с ветчиной, курицей и грибами “Удовольствие”

     

    Порой очень хочется порадовать мужа и сделать салат к приходу гостей, но специально для него. Иногда я спрашиваю Сергея, из чего бы он хотел в этот раз съесть салат. На прошлой неделе он заявил, что желает курицу, мясо и грибы.

    Вот тут как раз очень удачно мне подвернулся под руку рецепт салата “Удовольствие”. Могу сказать только одно – мужу салат очень понравился, а мне добавить нечего.

    1. Ветчина 150 гр.
    2. Куриная грудка ? шт.
    3. Грибы (вешанки или шампиньоны) 200 гр.
    4. Огурец свежий 2 шт.
    5. Перец сладкий болгарский 1 шт.
    6. Сыр 100 гр.
    7. Майонез
    8. Зелень
    1. Куриную грудку отварить до готовности, порезать тонкой соломкой и выложить на дно салатника.
    2. Сверху слегка присыпать перцем и полить майонезом.
    3. Грибы порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Грибы выложить на курицу.
    4. Перец сладкий помыть, удалить семена и плодоножку, порезать соломкой. Выложить на грибы.
    5. Полить майонезом.
    6. Ветчину порезать соломкой и выложить на перец.
    7. Огурец порезать тонкой соломкой и сверху на ветчину.
    8. Сверху полить майонезом.
    9. Присыпать мелко тертым сыром.
    10. Сверху украсить салат зеленью.
    Добавить в свою "Кулинарную книгу" ' rel='nofollow'>Добавить в свою "Кулинарную книгу"

    Понравился рецепт? Оставь свою оценку и поделись с друзьями!

     



  • На главную

    [© 2014 Любовь